亞洲超市逛一逛

Donna是週日認識的朋友（見上一篇文章），她自願週一要帶我到H. Mart去採買。

Doraville, GA分店

新朋友Donna

先介紹一下Donna。

Donna是個黑人，高高瘦瘦的，當了35年的老師，先生是巴拿馬人，有三個小孩，最小的也要大學畢業了。

她在紐約州、加州、猶他州教過書，退休後才搬到Atlanta的。

我問她，為什麼會選擇Atlanta？

她說，她喜歡城市一點的地方，原先從來沒想過要住在Atlanta。她喜歡加州，但天氣太熱了；維吉尼亞很舒適，但物價太高….一直尋尋覓覓，直到有一次她女兒到亞特蘭大參加研討會，問她說：何不到亞特蘭大看看。

Jello趁著開車途中，沿途欣賞街景，在市中心看到許多高級飯店、旅館。

Donna提到：亞特蘭大是一個著名的會議城市，有很多會議、球賽會固定在這裡舉行，Jello猜大概是因為她位於交通樞紐，氣候又很穩定的緣故。

Donna第一次是陪女兒來這裡，覺得環境不錯，後來不同季節又來了一次，才決定在這裡定下來。

她買了一間公寓，打算一個人好好享受退休生活。每天固定運動、還學鋼琴，她甚至買了中文的DVD教學課程，準備要學中文。

區域差異

Jello提到上次去教育局那一區（見另一篇文章），環境很破舊，許多窗戶上的鐵條，街頭塗鴉，

「為什麼南區的狀況和我們住的Mid-Town區域差這麼多？」Jello問。

Donna說：「因為有能力的人會搬走，搬到比較好的區域去住。」

Jello：「Mid Town的房租很貴，所以它是比較好的區域嗎？」

Donna：「基本上會選擇住在市中心的人，多半是經濟不錯的單身貴族，或頂客族。」

等等，這說法好像跟Jello對美國城市的認知似乎有點差距！

十年前Jello到過鹽湖城，有一回超過晚上六點，整個Downtown（市中心）突然變成空城，然後只剩下游民，然後開始有像痞子的黑人青少年上公車來。

因此在Jello的印象中，市中心應該是比較差的居住環境，無法離開或負擔不起高房價的人才會選擇住在市中心。

Donna說，現在情況有點改變，因為人們漸漸發現，他們不想把時間浪費在通勤上，因此寧願選擇住在市中心。反而一到假日，他們就會出城去探訪親友或旅遊。

喔！難怪週日下午，高速公路的車流量不亞於平日。

所以現在有些區域，雖然靠近市中心，但是透過良好規劃，集合商圈、住宅區，反而變成比較高級的區域，例如上次我們去逛的IKEA附近的Atlanta Station。它是舊車站區域重建。

Jello不是學都市規劃的啦，希望沒講錯。

另一個矛盾點是：

既然住Mid-Town的人都是社經地位較好的人，那為什麼Centnnial國小看到的幾乎都是黑人，白人小孩很少？

Donna直言不諱的說，基本上Atlanta是個黑人城市。

她說，久了你會發現，雖然教會裡有白人，但多半是因為求學或就業的緣故，才會暫時住在亞特蘭大，真正定居在亞特蘭大的白人並不多。

為什麼白人不喜歡住在這裡？

終究黑人和白人的文化還是無法融合在一起？

如果你還有其他答案的話，可以告訴Jello。

好長的「路」

H. Mart位於Peachtree上，Jello本來還想說，不可能跟Mid Town的PeachTree是同一條吧！距離那麼遠。

後來發現，還真的是同一條大道，只是從Mid Tome開到H. Mart，沿路都不塞車的情況下，至少也要30分鐘，這哪能叫做「街」！

這路又寬又大，但簡直跟我們的省道一樣長…..，我很驚訝這裡的Street那麼寬。

Donna說，大概是因為以前的美國車都很大台….不過她喜歡Toyato的車，性能好、省油。

H. Mart

終於到了，這間連鎖超市是韓國人開的，全美有41間分店(分布圖)。

十年前Jello去過一次猶他州的亞洲超市，裡面擺了開放式的醃製品，空氣瀰漫著異味，地上濕答答的，感覺不是很乾淨，因此對亞洲超市印象不是很好。

但這次來的這間，很乾淨，規模很大，光是「米」的選擇就有10種以上（p.s.有中文網頁）。

這堆成一包包的，就是米

因為已經接近中午，我們打算先吃點東西再開始採購。

超市裡一邊有條規模很小的美食街，共四家餐廳；

三間是韓國菜，一間是香港的，

因為Donna想吃中國菜，二話不說，當然選香港的比較道地。

Jello點了糖醋雞肉飯，Donna點的是蔥爆雞肉，派菜還有炸春捲、炒青菜。

我很好奇Donna平時吃些什麼？會不會也是漢堡、可樂…..

她說，她想更健康一點，所以平時吃得很簡單，通常早餐是果汁機打的精力湯。晚餐吃個麥片粥。

真是好簡單！

難怪她身材可以這麼苗條。

不只苗條，還很健康，Donna說，她65歲，但她已經30年沒看過醫生….這讓她的保險顧問非常驚訝，Me too。

她不講，我也看不出她65歲了。

看樣子Donna可以好好享受一段很長的退休生活。

逛超市

在我們住的Mid-Tome，剛到時只能搭免費校車或者走路去附近的Publix超市買東西，不僅物價貴，青菜種類也很少，只有你下圖看到的這些，多半是比較耐放的蔬菜。

 市區超市的蔬菜選擇非常有限

但在H. Mart，青菜種類很多，連只能存放幾天的湯匙菜（青江菜）、茄子、A菜都有。

Donna說她這是第一次看到長條狀的茄子，美國的茄子都是大顆圓圓的，他們會切片，然後放上Cheese烤。

Jello才覺得奇怪，我第一次看到這麼大顆的圓茄子。我說我會加碎絞肉下去炒。

看到了很多懷念的台灣食物、各式各樣的調味料，而義美、桂冠、味全這些牌子的食品這裡都有。

買了一些調理中國食物不可或缺的南北貨，像是小魚乾、蝦米、乾香菇。來到美國我才知道味全居然有出產乾香菇。

最近新聞鬧很大的統一，倒是沒見到。

秀出幾樣Jello在台灣也常常會吃的食品。

依規定無法肉製品不能入境，但這罐「寶島牌肉鬆」是怎麼進口到美國來的啊？